Опубликовано: 01 июня , Сметанный крем с желатином простой и бюджетный. Чтобы добиться гладкой текстуры, необходимо учесть несколько нюансов. Пошаговый рецепт подскажет, как получить правильную консистенцию крема.
Сметанный крем для бисквитного торта
Категория: Кремы. Горя нет. Способ применения указан на упаковке. Вмешать сок в сливки и подождать, когда они загустеют, после этого приступать к взбиванию. Данные два совета могут не сработать и жидкие сливки могут не взбиться.
О достоинствах сметанного крема с желатином для торта слышали многие хозяйки, и прежде всего, к ним относится свойство нежнейшей кремовой массы сохранять нужную форму. Такой торт выглядит наиболее выигрышно за счет оригинальности и увеличения высоты. Но приготовить крем из сметаны и желатина самостоятельно решаются немногие. И совершенно напрасно, приведенный ниже пошаговый рецепт раскроет все особенности создания изысканного десерта.
Ванилина очень много, конечно, будет горчить. Положила буквально на кончике ножа и отличный крем вышел. Вот я дура положила ванилин, как тут написано. Лучше бы ванильный сахар.